Restaurant l'Albero - in the past, the Soviet building of the DC. "We completely redesigned the entire facade, - says the architect Andrey Tsygankov. - They made a glass extension and planted a tree between the two “wings” (in Italian, l'Albero means “tree”). In general, the whole restaurant is divided into three zones: a summer terrace, a winter garden and the restaurant itself. The winter garden is an extension with glass walls and a glass roof.

The l'Albero interior hall was originally a long narrow room with a low ceiling. We sewed up the ceiling with wooden panels and did not try to visually lift it, but mirrors were placed along the perimeter of the walls. It is thanks to these mirrors that the ceiling no longer seems so low. In the ventilation box we made niches and hung beautiful chandeliers in them. BAROVIER&TOSO. В этом зале был еще один большой минус: в нем очень много колонн, расположенных по Centreу. Я долго думал, как с этим быть. Однажды я услышал историю о том, как в советское время в ресторане "Националь" официантов учили ходить артисты Большого театра, потому что специальных курсов тогда не было. Когда я об этом узнал, я вспомнил, как за границей в маленьких ресторанчиках официанты ходят с большими подносами, виртуозно обходя столы. И вот я представил, что эти колонны -э то как раз и есть те официанты, которые лавируют между столами. Я задекорировал колонны обыкновенными багетными рамами, и именно благодаря этому они сломали примитивный ритм пространства".

In l'Albero works the famous chef from Italy Nicola Canuti. From the cold appetizers, he recommends to try scallops with mashed eggplant and caponat in a Sicilian style with green salad, talolini with lobster in tomato sauce with zucchini, lamb fillet, baked in an oven in a vacuum package for 36 hours, with fennel, origano, and cumin , bag and salted lemon. And for dessert, mango baked with exotic sorbet and minestrone fruit.